東京都新宿区神楽坂5-35
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厳選された国産鰻にこだわり、職人の手でふっくら香ばしく焼き上げた商品です。 Strictly selected domestic eel, grilled fluffy & aromatic by our artisans.
玄品人気の「てっさ(ふぐ刺し)」と「ふぐの唐揚げ(3貫)」をお得に楽しめるセット
付属品:ぽん酢、薬味
玄品で王道のお手軽なシンプルコースです。(コース湯引き25g)
付属品:ぽん酢、薬味、出汁用昆布
唐揚げグランプリにて最高金賞に輝いた自慢の「唐揚げ」を含む4品。玄品で一番スタンダードなコースです。 (コース湯引き 25g )
※付属品:ぽん酢、各種薬味、出汁用昆布
ふぐの身を厚めにカットし、新鮮で甘い白菜と、ボイルしたふぐ皮、辛口に仕立てたポン酢タレを一緒に召上って頂く、ボリューム満点の玄品オリジナル刺身です。
付属品:オリジナルのタレ、薬味
低温熟成により旨味を引き出した玄品のてっさ。通常のてっさよりも少し厚めに引くことで、とらふぐ本来の旨味を味わえる玄品看板メニューです。 (ポン酢・薬味付)
創業昭和55年より変わらぬ美味しさをご家庭にてご提供。玄品名物のふぐ鍋(てっちり)をお愉しみください。
【内容】 とらふぐ・白菜・椎茸・長葱・春菊・豆腐・くずきり・ポン酢・薬味一式・雑炊用塩/醤油・出汁用昆布
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